4 бр.яйца
1 ч.ч.сварена и отцедена тиква
3 с.л.разтопен кокосов мус/крем
1/2 ч.ч.кокосово брашно
1-2 с.л.кокосови стърготини
2 с.л.кленов сироп
1 ч.л.бакпулвер
ванилия
За "шоколадовия вихър"
4 блокчета 85 % шоколад Lindt
1 ч.л.кокосов мус/крем
Яйцата се разбиват с миксер.Добавят се останалите продукти без кокосовите стъротини и продължавате с миксера докато се смесят всички съставки.Добавят се кокосовите стърготини ,разбърквате и разсипвате от сместа във форма за 12 бр.мъфини /хартиени.
Разтопявате шоколада с кокосовия мус на водна баня и разливате върху формите ,пълни със сместа за мъфини.С клечка за зъби завъртате шоколада . :) Пекат се на 175 градуса за около 20-25 мин.
Вкусно за диабета във Facebook
Вкусно за диабета в Youtube
Kокосов мус/крем които използам са представени в тази рецепта
Няма коментари:
Публикуване на коментар