Рецепта:
Количествата продукти могат да се използват в зависимост вкусовите ви предпочиания.
Спанак ,киселец ,мариновани гъби,стрък чесън,пресен лук,домат и сирене.Спанака се бланшира за секунди/може и суров/.Комбинират се всички зеленчуци .Добавя се натрошено сирене .Принципно ястието може да се консумира директно без топлинна обработка.За тези които желаят, може да се запече в намазнена тава за кратко на 175 градуса около 20 мин.
Гарнитура -варени сладки картофи.
Вкусно за диабета във Facebook

Ана - Мария,
ОтговорИзтриванеинтересно простичко ястие.Аз спанака винаги го ползвам суров, той образува оксалатни камъни в бъбреците когато е топлинно обработен.Но според мен ако леко се бланшира само за секунди или обработи на пара ще е добре.Но за сигурност го ползвам суров.
Поздрави и усмивки !