Бързи фъстъчени бисквитки с кокосов чипс

➤Рецепта за 12 бр.

1 ч.ч.фъстъчено масло/тахан crunchy
1 ч.ч.кокосов чипс /какао/
2 бр.яйца
1/4 ч.л.Келтска морска сол
1/2 ч.л.бакпулвер 
ванилия

➤Яйцата се разбиват с миксер.Към сместа се добавят  всички останали съставки без  кокосовия чипс и се разбиват за  няколко секунди ,за да се запазят фъстъците .С бъркане се добавя и чипса .Важно е да се използва кокосов чипс , а не кокосови стърготини..С лъжица се  оформят бисквитки ,които се поставят в тава с  пекарска хартия,Сместа е лепкава ,но не се притеснявайте .Пекат се на 170 градуса за 10-15 мин.в предварително загрята фурна
Изваждат се и се оставят да се охладят .

➤Ако нямате какаов кокосов чипс ,може да използвате обикновен и да добавите настърган 85 % шоколад
Вкусно за диабета във Facebook
Вкусно за диабета в Youtube

Кокосов чипс какао